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Salade croquante de courgette crue, céleri et oignon rouge

Entrée
1 parts
10 min
facile
Un peu de fraîcheur dans l'assiette, ça fait penser aux vacances qui vont venir.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
une petite courgette

une belle branche de céleri

1/2 oignon rouge

vinaigre de citron et

huile de colza

Préparation

  • Découpez en bâtonnets une petite courgette bien verte et bien ferme.
  • Émincez finement une belle branche de céleri.
  • Hachez 1/2 oignon rouge.
  • Mélangez le tout avec une vinaigrette au vinaigre de citron et huile de colza
    bien poivrée pour ceux qui aiment.
L Les Zazaneries d'Isabelle

Photos

Salade Croquante de Courgette Crue, Céleri et Oignon Rouge, photo 1
Salade Croquante de Courgette Crue, Céleri et Oignon Rouge, photo 2
Salade Croquante de Courgette Crue, Céleri et Oignon Rouge, photo 3
Salade Croquante de Courgette Crue, Céleri et Oignon Rouge, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge





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