Entrée - page 421

10550 recettes

Flan aux brocolis et lardons

Entrée facile 55 min 636 kcal
Ingrédients: 2 brocolis 200 g de lardons 4 oeufs 40 cl de lait Une poignée de gruyère râpé Sel et poivre

Mousse de choux-fleur en verrine

Entrée facile 6 h 23 m 430 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur et du bouillon de poule 300g de crème fraîche 100g de beurre muscade poivrons marinés dans de l'huile d'olive

Brick Thon curry

Entrée moyen 45 min 145 kcal
Ingrédients: 8 Feuilles de brick 2 grosses boite de thon au naturel 2 cuillères de crème fraiche curry une noisette de beurre

Les kreplach ou krepler

Entrée facile 20 min 290 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 200 g de farine 150 g de viande hachée Des oignons De l'aneth Du sel

Cake à la courgette, feta et menthe

Entrée moyen 1 heure 344 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 100 g de feta 10 feuilles de menthe 10 cl d’huile d’olive 3 oeufs 10 cl de lait 180 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique sel

Salade de paquerettes

Entrée facile 5 min
Ingrédients: DES FLEURS DE PAQUERETTES, DES FEUILLES DE PAQUERETTES, UNE VINAIGRETTE AVEC MOUTARDE, VINAIGRE DE FRAMBOISE, HUILE, SEL, POIVRE.

Papillote de dos de cabillaud au miel et soja

Entrée facile 40 min 103 kcal
Ingrédients: dos de cabillaud 4 champignons de Paris 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 cuillère à soupe de sauce soja...

Potage traditionnel de grand-mère

Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 8 belle pomme de terre,4 carottes,1 poireau,1 branche de céleri Lorsqu'il vous reste de la laitue ou des tomate abimé que vous ne pouvez plus...

Soupe à la carcasse de poulet

Entrée facile 35 min 653 kcal
Ingrédients: carcasse de poulet 4 carottes 4 pommes de terre 1 navet 1 poireau 1 courgette sel , poivre

Verrine et reste de choux-fleur

Entrée facile 5 min 155 kcal
Ingrédients: chou-fleur cuit un petit fromage blanc un oeuf dur un peu de sel un soupson de piment

Rillettes thon et saumon

Entrée facile 15 min 54 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon pavé de saumon saint moret 1 piment doux un peu de ciboulette sel poivre jus d'un demi citron

Quiche aux girolles

Entrée facile 50 min 455 kcal
Ingrédients: 1 pate brisée 3 oeufs 25 cl de crème fraiche épaisse 100 grs de fromage râpé 350 grs de girolles Sel et poivre (Facultatif: Quelques pistils de...

Purée de courgettes au Kiri

Entrée facile 25 min 56 kcal
Ingrédients: 1 petite courgette - 1 pomme de terre moyenne (environ 100 g ) 1 Kiri - Basilic ciselé (surgelé en cette saison)

Foie Gras au Sauternes mi-cuit

Entrée facile 16 h 25 m 428 kcal
Ingrédients: 1 Foie Gras cru de Canard (environ 500g) 5cl de Sauternes 6 g de Sel 3g de poivre (5 baies) 1 cuil. à café de sucre

Gratin de pâtes à la mortadelle

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Quelques pâtes de votre choix De l'huile d'olive Un bouillon cube Une pincée de poivre Du fromage râpé

Tomates à la crème de concombre et ricotta

Entrée facile 20 min 253 kcal
Ingrédients: 2 tomates (2 ou 3, variétés anciennes) 4 cs de ricotta(4 ou 5) un concombre 3 cs d' huile d'olive 2 cs de vinaigre balsamique quelques feuilles de...

Court-bouillon et fumet de poisson

Entrée moyen 40 min 563 kcal
Ingrédients: Pour le Fumet : 2 kg de parures de poissons (hachées demander à votre poissonnier) 1 branche de céleri (grossièrement hachée avec ses feuilles) 1...

Nougat de foie gras en habit de parme

Entrée moyen 1 h 15 m 597 kcal
Ingrédients: 1 foie gras cru 150 g d'abricots secs 150 g de pistaches 6 tranches de jambon de parme 2 cuil. à soup. de cognac (ou d'armagnac) Sel Poivre

Chakchouka végétarienne

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: (Pour les mesures vous pouvez ajouté au tant que vous voulez les légumes ) 1 k de poivrons vert ou mélange de vert et rouge 4 belles tomates 5...

Tartare de tomates et fenouil au basilic

Entrée moyen 55 min 425 kcal
Ingrédients: TARTARE: 2 tomates. 1 fenouil ou aneth. 1 oignon doux(le rouge pour moi). 2 échalotes. 4 feuilles de basilic. 1/2 citron. 2 cuillères à soupe...

Acras de sardine au piment d'Espelette

Entrée moyen 23 min 381 kcal
Ingrédients: 2 boites de sardines à l'huile 3 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe de farine 1 gros oeuf 1 gousse d'ail 2 pincée de piment...