Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de soupes
  4. Soupe de poulet
  5. Soupe de carottes
  6. Soupe à la carcasse de poulet

Soupe à la carcasse de poulet

Entrée
3 parts
5 min
30 min
facile
653 Kcal
  • (3.7/5 - 3 votes)
  • 2
  • 6
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3
Coût estimé: 6.93€ (2.31€/part)

Préparation

  • Mettre le carcasse de poulet dans une grande casserole.
  • Ajouter,après avoir pelées et coupé en morceaux, 4 carottes, 4 pommes de terre, 1 navet, 1 poireau, 1 courgette , sel , éventuellement poivre.
  • Mettre à cuire, dès que l'eau commence à bouillir baisser le feu , et laisser cuire environ 30 minutes.
  • Retirer la carcasse de poulet, puis mixer les légumes.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide


R RECETTES de MAMIECONTE

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (634g)
Calories: 653Kcal
  • Glucides: 48.2g
  • Lipides: 20.7g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 64.2g
  • Fibres: 7.8g
  • Sucre: 10.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 16
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Alex, 02/04/2024

Heuuu on ne met pas d'eau ? Combien de litres ?

(0) (0) Signaler
16/10/2014

Super facile et rapide, et très bon! Dès que je fais un poulet, je fais cette recette avec courgette ou courge selon la saison, et on se régale!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Soupe asiatique au poulet ultra parfumée et réconfortante
Soupe asiatique au poulet ultra parfumée et réconfortante
2 parts
30 min
facile
4.3 / 5
Recette Soupe de légumes au thermomix
Soupe de légumes au thermomix
6 parts
30 min
facile
Recette Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide
Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide
4 parts
1 heure
facile
4.2 / 5
Recette Soupe feuilletée poireau pomme de terre
Soupe feuilletée poireau pomme de terre
3 parts
1 h 30 m
facile
4 / 5
Recette Soupe au chou simple
Soupe au chou simple
4 parts
45 min
facile
4.2 / 5
Recette Soupe de tortellini
Soupe de tortellini
3 parts
25 min
facile
4.7 / 5

Recettes
Viande blanche Soupe Recette de soupe Carottes Pomme-de-terre Poulet Courgette Poireau Entrée aux carottes Navet Entrée au poireau Soupe de carottes Soupe avec pommes de terre Soupe aux poireaux Soupe de poulet Soupe de courgettes Soupe aux navets Recette de carottes et pommes de terre Recette de carottes et courgettes Recette aux carottes et poireaux Recette au poulet et carottes Recette aux carottes et navets Recette aux poireaux et pommes de terre Recette de poulet et pomme de terre Recette aux courgettes et pommes de terre Recette de poulet et courgette Recette aux navets et pomme de terre Recette de poulet et poireau Recette au navet et poireau Recette aux courgettes et poireaux Recette de courgettes et navets

A lire également

Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti? Nos 20 meilleures recettes au poulet Nos 20 meilleures recettes au poulet

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork