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Soupe à la carcasse de poulet

Entrée
3 parts
5 min
30 min
facile
653 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
carcasse de poulet






sel , poivre

Préparation

  • Mettre le carcasse de poulet dans une grande casserole.
  • Ajouter,après avoir pelées et coupé en morceaux, 4 carottes, 4 pommes de terre, 1 navet, 1 poireau, 1 courgette , sel , éventuellement poivre.
  • Mettre à cuire, dès que l'eau commence à bouillir baisser le feu , et laisser cuire environ 30 minutes.
  • Retirer la carcasse de poulet, puis mixer les légumes.
R RECETTES de MAMIECONTE

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (634g)
Calories: 653Kcal
  • Glucides: 48.2g
  • Lipides: 20.7g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 64.2g
  • Fibres: 7.8g
  • Sucre: 10.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 16
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

16/10/2014

Super facile et rapide, et très bon! Dès que je fais un poulet, je fais cette recette avec courgette ou courge selon la saison, et on se régale!

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