Entrée - page 427

Ingrédients: 180 g de foie gras mi-cuit 6 tranches de pain d'épice 4 gros oignons 50 g de raisins secs 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 1 Tranche d'espadon 1 cuillère à café Cumin 2 cuillères à soupe Crème fraîche épaisse 1/2 bouquet d'Aneth

Ingrédients: 500 g de potimarron 1 oignon rouge 20 cl de crème liquide 10 cl de lait Une poignée de châtaignes cuites Chorizo Huile d’olive Beurre salé

Ingrédients: 1 Petit Jambonneau cuit Salade verte (ou jaune) Tomate Vinaigrette à l'estragon

Ingrédients: 2 pavés de thon Albacore (normalement du saumon) 100 g de vermicelles de soja ( remplacé par du vermicelles de riz) 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g d'épinard surgelés 100 g de feta 1 cuillère a café d'aneth 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf pour la dorure 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 1 Homard vivant d'environ 600 g 2 oeufs 1 Oignon 1 Tomate Persil Gros Sel Mayonnaise

Ingrédients: concombre fromage blanc jus de citron huile au basilic sel poivre quelques crevettes menthe ciselée

Ingrédients: Sandre (4 filets) Concombre (1 pièce) Jus d'orange (1 verre) Vanille (1 gousse) Crème fraîche liquide (2 cuillères à soupe) Menthe (fraîche) (1...

Ingrédients: 150 g de farine 100 g de gruyère râpé 10 cl de lait 3 oeufs Un sachet de levure chimique 1 petit poireau Une quinzaine de pétoncles Du sel, du...

Ingrédients: 1 Faisan 80g de Foie Gras frais 100g de viande de Porc 100g de Lardons fumés 140g de Champignons 1/2 Chou vert 4 Carottes 4 Pommes de terre 1...

Ingrédients: 1 kg de moules 150 g de riz 2 poivrons une petite carotte une petite courgette 4 cs d' huile d'olive 3 cs de vinaigre balsamique

Ingrédients: 2 oeufs 5 tomates (variétés anciennes) 150 g de truite fumée une boite de maïs (toute petite boîte) un bocal de coeurs de palmier (petit bocal)...

Ingrédients: 1 kg de moules 200 g de pâtes 2 poivrons grillés 4 cs d' huile d'olive 3 cs de vinaigre balsamique une demie cs de moutarde une barquette de...

Ingrédients: une tomate (grosse) un concombre un poivron 1/2 tranche de fêta 10 crevettes (10/12) quelques feuilles de menthe 2 cs d' huile d'olive (2 ou 3 cs)...

Ingrédients: 1 baguette de pain (de la veille) 2 oeufs (durs) 2 boites de thon 1 pomme de terre 1 carotte olives noires harissa

Ingrédients: 60 ml d'huile d'olive 4 saucisses de poulet (ou de veau ; ou chipolata ou de Toulouse) 1 boîte de haricots blancs (grosse boîte ; 796 ml ; égouttés...

Ingrédients: 24 huitres (moyennes) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 gousse d'ail 2 cuillère à soupe de graines de sésame grillées 80 gr de mayonnaise

Ingrédients: 18 tomate cerise(moi j'ai utilisé des cerise tricolore c'est plus jolie) 6 batonnet de surimi(un batonnet par brochette) 3 tranche de jambon cru du...

Ingrédients: 1 pâte brisée

Ingrédients: 1 chou moyen rouge ou vert 300 g de lardons 250 g de comté en petits dés 1 ou 2 échalotes moutarde de Dijon, huile, vinaigre de noix pour la...

Ingrédients: 1 yaourt nature, 1 pot d'huile d'olive, 3 pots de farine, 3 oeufs frais de préférence, sel poivre, herbe de provence, fromage rapée (quantité que...

Ingrédients: 1 kgs de carottes fraîches cumin sel poivre blanc citron huile d'olive jambon cru ou raisins secs oeufs durs ou blanc de poulet poudre d'amandes ou...

Ingrédients: 300g de restes de poisson (tête, queue, arête centrale) (idéalement un grondin ou un merluchon) son bouillon de cuisson (environ 2 litres) un...