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CAKE LARDONS CHAMPIGNONS OIGNON & MOUTARDE

Entrée
6 parts
20 min
55 min
facile
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Ingrédients

6

Préparation

  • Epluchez votre oignon et émincez-le. Faites le revenir dans une poêle chaude accompagné des lardons.
  • Egouttez votre boîte de champignons. Ajoutez-les dans la poêle et faites mijoter pendant 10 à 15 minutes environ.
  • Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs, le lait, l'ail moulu et la moutarde douce à la bière.
  • Ajoutez le mélange lardons-oignons-champignons dans votre pâte et mélangez le tout.
  • Versez votre préparation dans un moule à cake. Faites cuire 40 minutes environ dans un four préchauffé sur 180 à 200°.

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Cake lardons, chèvre et noix


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CAKE LARDONS CHAMPIGNONS OIGNON & MOUTARDE
CAKE LARDONS CHAMPIGNONS OIGNON & MOUTARDE - photo 2
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Accord vin : Que boire avec ?

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Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

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