Chop suey au tofu Entréefacile9 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 ½ bloc de 454 g de tofu ferme, émietté ou en dés 3 à 4 cuillères à soupe de tamari (plus ou moins, au goût) 2 à 3 cuillères à soupe d’huile de sésame 2 gousses d’ail, pressées 1 branche de céleri, hachée grossièrement 1 courgette, en demi-lunes 100 g de champignons, hachés grossièrement 20 pois mange-tout 1 poivron rouge ou orange, en morceaux 2 à 3 bonnes poignées de fèves germées Noix d’acajou, au goût