Ptitchef

Le tofu façon tandoori s'invite à l'apéro

Ce tofu est délicieux, son goût neutre permet plein de fantaisie. Ce mélange indien lui s'accorde parfaitement.
Apéritif
6 parts
10 min
10 min
facile
34 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 0.76 (0.13€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une assiette creuse mélanger l'huile, le jus de citron, les épices et le gingembre. Couper le tofu en dès.
  • Mélanger et laisser mariner à température ambiante pendant 1 heure environ.
  • Dans une poêle anti-adhésive faire revenir les morceaux une dizaine de minutes. Servir chaud.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (28g)
Calories: 34Kcal
  • Glucides: 1.6g
  • Lipides: 1.8g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 2.2g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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