Mini-cakes aux champignons.

Name: Mini-cakes aux champignons.
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 60 g de farine; 60 g de champignons; 30 g de gruyère râpé; 7 cL de crème fleurette; 1 oeuf; 1 cuillère à café rase de levure chimique

Entrée

4 parts

10 min

30 min

facile

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Ingrédients

60 g de farine
60 g de champignons
30 g de gruyère râpé
7 cL de crème fleurette
1 oeuf
1 cuillère à café rase de levure chimique

Coût estimé: 1.11€ (0.28€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180°.
Lavez les champignons et coupez-les en petits dés. Faites-les revenir 5 minutes à la poêle avec un peu de matière grasse puis égouttez-les.
Mélangez l'oeuf avec la crème fleurette. Incorporez la farine, le gruyère, les champignons puis la levure. Assaisonnez selon votre convenance.
Répartissez la pâte dans des moules à mini-cakes.
Faites cuire 25 à 30 minutes.Laissez refroidir avant de démouler.

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