Petit flan au crabe

Name: Petit flan au crabe
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 1 cas de crème fraîche; 40 g de miettes de crabe; 1 échalote; Sel; Poivre

Entrée

facile

33 min

129 Kcal

Une idée aussi originale que bonne !

Ingrédients

2 oeufs
1 cas de crème fraîche
40 g de miettes de crabe
1 échalote
Sel
Poivre

Vous allez aimer

Préparation

Préparation8 min

Cuisson25 min

Préchauffer le four à 220°C.

Beurrer 2 ramequins, disposer le crabe.

Éplucher et émincer l'échalote.

Mélanger les oeufs, la crème et l'échalote, saler, poivrer.

Verser cet appareil dans les ramequins de crabe.

Enfourner, au bain-marie, pour 20 à 25 minutes de cuisson environ.

Sortir du four et laisser refroidir avant de servir.

Notez cette recette

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 129Kcal

Glucides: 2.7g
Lipides: 8.5g
Gras sat.: 3.7g
Protéines: 10.3g
Fibres: 0.4g
Sucre: 1.3g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (92g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

NNj

Vous allez aimer

Flan au crabe

Petits flans au crabe

Flans de crabe

Flan au crabe et au tofu

Petit flan crabe saumon fumé

Mini flan potimarron au crabe

La recette fruits de mer : flan de bisque de homard et crabe

Petits flans au crabe et tomate parmesan

Flan de légumes au crabe (recette Flexipan)

Flan de saint-jacques au tourteau & gamba rôtie au suc de crabe

Trung Hap, flan aux œufs et au crabe vietnamien

Flan au crabe et sa crème citronnée à la ciboulette

Questions

Peut-on congeler ces petits flans ? Si oui, comment procéder pour la décongélation ? Merci.

Oui, vous pouvez congeler ces petits flans une fois refroidis. Emballez-les bien dans du film alimentaire. Pour la décongélation, laissez-les au réfrigérateur toute une nuit, puis réchauffez doucement au four avant de servir.

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

4.13/5, 62 votes 17 commentaires

page 1 / 2

flovaldy17

07/12/2023

Bonjour
je fais souvent cette entrée ,vite faîte ,je sers tiéde avec une sauce ,crème que je bat sans aller a une chantilly ,sel ,poivre,ciboulette ,bien froide ,c'est délicieux ,bonnes fêtes

J'ai cuisiné cette recette

signaler

neigeux

17/09/2021

J'ai fait cette recette au crabe très bon et la je l'a fait au thon

J'ai cuisiné cette recette

signaler

Réponse Ptitchef:

Super ! On a testé avec des rillettes de saumon aussi, pas mal !

lolo9569

25/05/2015

Pas mal la prochaine fois j essaie avec des champignons a la place du crabe

J'ai cuisiné cette recette

signaler

anonymous

26/04/2015

Facile très bon avec une salade verte

J'ai cuisiné cette recette

signaler

dandom

29/03/2015

Bof !!!!!

J'ai cuisiné cette recette

signaler

anonymous

28/03/2015

Et pour changer : peut se faire avec du thon , crevettes et même jambon - gruyère

J'ai cuisiné cette recette

signaler

Danylou

13/08/2021

Peut-on remplacer le crabe par du surimi ?

signaler

anonymous

08/04/2015

Vais essayer cette recette. Kaamelott peut-il me dire en quoi consiste sa sauce (crème et aneth ou crème et ciboulette). Merci d'avance.

signaler

bellissimo

28/03/2015

Savoureux

signaler

gazelle19

28/03/2015

Bon

signaler

page 1 / 2