Ptitchef

Flans de crabe

Apéritif
6 parts
10 min
20 min
facile
179 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Égoutter le crabe. Faire bouillir la crème dans une petite casserole.
  • Battre les œufs en omelette, ajouter la maïzena, le paprika, la ciboulette ciselée, le sel et le piment d'Espelette et bien mélanger.
  • Ajouter peu à peu la crème, en mélangeant, puis ajouter le crabe.
  • Mélanger à nouveau et répartir la préparation dans les empreintes en silicone.
  • Enfourner pour 20 minutes et servir bien chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (102g)
Calories: 179Kcal
  • Glucides: 2.4g
  • Lipides: 14.4g
  • Gras sat.: 8.7g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de loire, Blanc
Vouvray Centre - Val de loire, Blanc

Questions:






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