Roulé feuilleté au jambon et béchamel express

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Type de recette:
Entrée
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
10 min
Prêt en:
20 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de blanc de dinde, de jambon ou de blanc de poulet
- Gruyère
- Béchamel express épaisse

Préparation

Pour la béchamel express, prenez un bol allant au micro ondes, y mettre

- du beurre, sel, poivre et faire fondre 1mn30
- de la farine, et mélanger
- du lait et fouetter pour éviter les grumeaux

Remettre au micro ondes 2mn30, fouetter et remettre si nécessaire pour épaissir

Étaler la pâte feuilletée, la couper en 4
Sur chaque part de pâte, mettre une tranche de blanc de dinde et 1 à 2 CS de béchamel express
Rouler en commençant par la partie la plus large
Remettre de la béchamel par dessus le rouler et parsemer de gruyère

Enfourner 10 à 15 mn
Accompagné d'une salade verte, de tomates, de concombre ... Miaaam !

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Accord vin : Que boire avec ?

Irancy (Bourgogne, Rouge) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge) Fleurie (Beaujolais, Rouge)

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Questions:








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Commentaires des membres:

23/01/2014

Vraiment très bon et très rapide. Je les ai préparés avec du comté pour plus de goût. Ces feuilletés ont été très appréciés accompagnés d'une salade d'endives.

J'ai cuisiné cette recette
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18/04/2013

Mais je pense que c'est gourmand

(0) (0) Abuse
Kyky50
Kyky50, 24/09/2013

Excellent !!!

(0) (0) Abuse

Vidéo associée

Feuilleté de camembert jambon et oignons


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