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Roulé feuilleté au jambon et béchamel express

Entrée
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

4 tranches de blanc de dinde, de jambon ou de blanc de poulet


Béchamel express épaisse

Préparation

  • Pour la béchamel express, prenez un bol allant au micro ondes, y mettre

    - du beurre, sel, poivre et faire fondre 1mn30
    - de la farine, et mélanger
    - du lait et fouetter pour éviter les grumeaux

    Remettre au micro ondes 2mn30, fouetter et remettre si nécessaire pour épaissir

    Étaler la pâte feuilletée, la couper en 4
    Sur chaque part de pâte, mettre une tranche de blanc de dinde et 1 à 2 CS de béchamel express
    Rouler en commençant par la partie la plus large
    Remettre de la béchamel par dessus le rouler et parsemer de gruyère

    Enfourner 10 à 15 mn
    Accompagné d'une salade verte, de tomates, de concombre ... Miaaam !

    Retrouvez cette recette sur mon blog culinaire
    http://douceursdenanouille.over-blog.com

Photos

Roulé feuilleté au jambon et béchamel express, photo 1Roulé feuilleté au jambon et béchamel express, photo 2Roulé feuilleté au jambon et béchamel express, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

23/01/2014

Vraiment très bon et très rapide. Je les ai préparés avec du comté pour plus de goût. Ces feuilletés ont été très appréciés accompagnés d'une salade d'endives.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
JohAnna50, 16/01/2019

Rajouter un oeuf dur au milieu des roulés :)

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 24/09/2013

Excellent !!!

(0) (0) Signaler
18/04/2013

Mais je pense que c'est gourmand

(0) (0) Signaler

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