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Salade d'olives

Entrée
6 parts
2 h 10 m
moyen
192 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Mettez les olives dans une passoire et rincez-les. essuyez-les avec du papier absorbant pour enlever toute l'eau.

    Pelez les gousses d'ail, enlevez les germes et écrasez-les au presse-ail. Lavez et égouttez le persil. Hachez les feuilles.

    Hachez très grossièrement les olives.

    Mettez les olives dans un saladier. Saupoudrez-les avec le paprika et le cumin. Ajoutez l'harissa, le persil et l'ail écrasé. Mélangez.

    Pressez les citrons. Versez le jus des citrons et l'huile d'arachide sur les olives. Mélangez bien. Rectifiez éventuellement l'assaisonnement avec du sel. Couvrez le saladier et laissez reposer 2 heures au réfrigérateur.

    Servez très frais et régalez-vous !!!!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)
Calories: 192Kcal
  • Glucides: 4.4g
  • Lipides: 16.1g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 7g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres (22):

chrisguy, 01/11/2013

Hummmm j'adore

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17/03/2013

Trop trop bonne

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macoura
macoura, 04/03/2013

Tout simplement merveilleux

(0) (0) Signaler
kamil
kamil, 27/02/2013

Moi j'aime les olives

(0) (0) Signaler
27/02/2013

Excellent en été!

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27/02/2013

JE VAIS FAIRE !!! hummmmmmmmmm ...

(0) (0) Signaler
26/02/2013

MOlto buona e profumatissima!!!

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26/02/2013

J'aime bien l'olive pour ça je note exelent

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26/02/2013

Trop d'épice

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lecircee, 26/02/2013

En voilà une idée qu'elle est bonne! mais avec un peu moins d'harissa (pour moi)

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