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Salade frisée au yogourt et à la ciboulette

Entrée
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 laitue frisée

Ciboulette fraîche hachée en grande quantité

1-2 oignons verts hachés, ou de l'oignon frais du jardin (si vous avez)


Sauce :

3-4 cuillères à soupe (45-60 ml) comble de yogourt nature

Quelques gouttes de lait

Vinaigre d'un pot de cornichons sucrés (au goût)

Sel

poivre du moulin

Préparation

  • Bien laver la laitue et la déchiqueter dans un saladier. Garnir d'oignons verts et de ciboulette.
  • Mélanger les autres ingrédients pour obtenir une sauce onctueuse et verser sur la laitue. Touiller et servir.

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SALADE FRISÉE AU YOGOURT ET À LA CIBOULETTE, photo 1SALADE FRISÉE AU YOGOURT ET À LA CIBOULETTE, photo 2

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