Ptitchef

Samoussas au boeuf épicé

De la viande épicée, un bon mélange !

Entrée
5 parts
20 min
15 min
moyen
170 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 3.76 (0.75€/part)

Préparation

  • Dans une poêle faites revenir les oignons émincés dans un peu de beurre.

    Ajoutez les steaks hachés à mi cuisson, et les détacher en petits morceaux pendant la cuisson.

    Assaisonnez et épicez.

    Pour former les triangles, coupez les feuilles de brick rondes en deux.

    Rabattre le côté arrondi pour former une bande, et déposez à l'extrémité une cuillère de farce aux oignons.

    rabattre la pointe sur la farce et "rouler" le début de triangle ainsi formé pour le fermer.

    Cuire au four dans un plat anti adhésif, à 180° ( baissez à 150°C si votre four cuit trop vite) pendant 15 minutes ( les bricks doivent être dorées)

    Servez chauds !

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Samoussas au bœuf


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Calories: 170Kcal
  • Glucides: 18g
  • Lipides: 6.2g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 9.6g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

dreukx
dreukx, 07/08/2013

Rapide , pas cher et tres bon !!

(0) (0) Signaler
lecircee, 30/01/2012

Pas mal,cela change un peu

(0) (0) Signaler

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