Samoussas au boeuf épicé

Name: Samoussas au boeuf épicé
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 steaks hachés; 5 feuilles de brick; 2 oignons; Sel; Poivre; Epices au choix ( curry, épices espagnoles...)

De la viande épicée, un bon mélange !

Entrée

5 parts

20 min

15 min

moyen

170 Kcal

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2
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Ingrédients

2 steaks hachés
5 feuilles de brick
2 oignons
Sel
Poivre
Epices au choix ( curry, épices espagnoles...)

Coût estimé: 3.76€ (0.75€/part)

Préparation

Dans une poêle faites revenir les oignons émincés dans un peu de beurre.

Ajoutez les steaks hachés à mi cuisson, et les détacher en petits morceaux pendant la cuisson.

Assaisonnez et épicez.

Pour former les triangles, coupez les feuilles de brick rondes en deux.

Rabattre le côté arrondi pour former une bande, et déposez à l'extrémité une cuillère de farce aux oignons.

rabattre la pointe sur la farce et "rouler" le début de triangle ainsi formé pour le fermer.

Cuire au four dans un plat anti adhésif, à 180° ( baissez à 150°C si votre four cuit trop vite) pendant 15 minutes ( les bricks doivent être dorées)

Servez chauds !