Ptitchef

Terrine de dinde

Entrée
8 parts
15 min
50 min
facile

Ingrédients

8

INGREDIENTS :

Matériel

Préparation

  • Prechauffer le four a 180º. Beurrer un moule a cake.

    Battre l'oeuf avec la farine, la creme liquide et le fromage rapé,sel et poivre.

    Mettre dans le fond du moule une couche de filets de dinde salé, couvrir avec une couche de fromage en tranche, couvrir avec une tranche de jambon...recommencer....terminer par une couche de filets de dinde. Napper avec le mélange a l'oeuf.

    Mettre au four pendant 50 mn.

    Laisser refroidir avant de démouler et couper en tranches. Servir...

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de loire, Blanc
L'Etoile blanc Jura, Blanc

Questions:






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