Ptitchef

Terrines fondantes aux tomates/oignons parfumees a la coriandre

Entrée
6 parts
10 min
45 min
facile
46 Kcal
Une terrine délicieuse et légère, alors pourquoi s'en privé ?

Ingrédients

Nombre de parts: 6
4 grosses tomates



100 g de fromage blanc

1/2 cuillère à soupe de maïzena

Coriandre fraîche surgelé ciselée

Sel, poivre du moulin

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Pelez les oignons, puis les coupez en dés, ainsi que les tomates préalablement épépinées.
  • Les mettre dans un petit saladier, saler, poivrer, ajoutez de la coriandre ciselée.
  • Dans un bol, battre l'oeuf à la fourchette, ajoutez le fromage blanc, la maïzena, salez, poivrez, bien mélangez et tout reverser dans les légumes en remuant bien.
  • Versez dans des ramequins ou des moules en silicone et enfournez pendant 45 minutes environ à 180°C.
A A TABLE

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 73g
Calories: 46Kcal
  • Glucides: 2.7g
  • Lipides: 2.1g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

TERRINES FONDANTES AUX TOMATES/OIGNONS PARFUMEES A LA CORIANDRE, photo 1TERRINES FONDANTES AUX TOMATES/OIGNONS PARFUMEES A LA CORIANDRE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

CondrieuVallée du Rhone, Blanc
Alsace MuscatAlsace, Blanc
VouvrayCentre - Val de loire, Blanc





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