Ingrédients: 750 gr de jarret de bœuf (ou du flanchet ou de la joue) 3 oignons 1 branche de céleri 3 carottes 2 poireaux 2 navets 2 pommes de terre 1 os à...
Ingrédients: 1 saucisse de Morteau 500gr de lentilles vertes 4 tranches de lard (épaisses ou 8 tranches fines) 1 oignon 1 clou de girofle 1 branche de céleri 3...
Ingrédients: 160 gr de riz 50 gr d'oignon 30 gr de parmesan râpé 300 gr de potiron 20 gr de beurre 30 ml de vin blanc Sel Poivre Pour le bouillon de légumes :...
Ingrédients: 350 gr de Tagliatelles 3 courgettes 70ml de vin blanc 500 ml de sauce tomate Huile d'olive Sel Origan Poivre Pour le sauté : 1 carotte 1 branche de...
Ingrédients: Pour la bolognaise végétale : 50gr de protéines de soja 1 branche de céleri 1 carotte 1 oignon 2 gousses d'ail Un filet d'huile d'olive 15gr de...
Vous nettoyez vos radis bien croquants et prévoyez de jeter les fanes. STOP! Gardez ce joli bouquet tout de vert vêtu! Riche en micro-nutriments et délicieuses en bouche, les fanes de radis aussi se cuisinent. La preuve avec nos recettes extra faciles ici→
Ingrédients: 250 gr de boeuf haché 250 gr de chair à saucisse 100 gr de pancetta 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 125 ml de vin rouge 500 gr de pulpe de...
Ingrédients: 170 gr de riz (carnaroli ou arborio) 15 gr d'oignon 180 gr de crevettes cuites (nettoyées) 20 ml de vin blanc sec Jus d'un demi-citron (pas très...
Ingrédients: 150gr de blancs de poireaux 200gr de pommes de terre 360gr de carottes 120gr de navet 200gr de céleri-rave 1 gousse d'ail 1 oignon jaune 20ml...
Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge 1 cuillère à soupe de miel...
Ingrédients: Pour le riz : 125 ml de bouillon de poulet (1/2 tasse ; poulet à teneur réduite en sodium) 125 ml d'eau (1/2 tasse) 125 ml de riz basmati (1/2...
Ingrédients: ¼ de chou blanc ¼ de céleri-rave 500 g de carottes 1 oignon 30 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe d'huile de...
Ingrédients: 500 g de carottes 500 g de pommes de terre 1 ou 2 céleris raves 100 g de fromage râpé 4 tranches de jambon 20 cl de fromage blanc sel et poivre
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 3 carottes White Satin 1 petit céleri rave 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 oignon des tomates séchées 3...
Ingrédients: 1/2 chou blanc 2 très grosses carottes 1 petit céleri rave 3 oranges 3 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1...
Ingrédients: 45 ml mayonnaise 45 ml moutarde de Dijon 15 ml vinaigre de vin rouge 15 ml miel 5 ml gingembre frais, haché 2 gousses d'ail, hachées au goût, sel...
Ingrédients: 500 g de blettes 500 g de carottes 1 céleri-rave 500 g de pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile de...
Ingrédients: 5 courgettes 2 carottes 1 branche de céleri 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 4 cuillères à...