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Toutché salé à la map

Entrée
6 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour le toutché :

250 g de farine

6 cL de lait

6 cL de crème liquide

1 cuillère à café de sel

1 sachet de levure à pain


50g de beurre


Pour le goumeau :

2 oeufs

25 cL de crème épaisse

200g de lardons

Sel

poivre et muscade

Préparation

  • Préparer le toutché, mettre les ingrédients dans la Map et lancer le programme pâte.
  • Préparer le goumeau, mélanger les oeufs et la crème. Saler peu, poivrer et muscader.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Etape 4 - Toutché salé à la MAP
    Etaler la pâte dans un moule rond préalablement beurré et fariné. Replier les bords afin d'obtenir un petit bourrelet.
  • Etape 5 - Toutché salé à la MAP
    Disposer les lardons au centre et verser le goumeau dessus.
  • Enfourner pendant 25 minutes.

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