Ptitchef

Tarte landaise

Plat
4 parts
20 min
1 heure
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

un peu d'ail

poivrons verts et rouges

un peu de sel



un peu de crème

Préparation

  • Faites revenir pas mal d'oignons, un peu d'ail.
  • Ajoutez des poivrons verts et rouges, de préférence les longues.
  • Assaisonnez avec un peu de sel et d’Espelette.
  • Après avoir laissé confire les poivrons assez longtemps, cassez 3 œufs avec un peu de crème.
  • Versez les sur une pâte brisée espelettée.
  • Enfournez à 180° pendant une heure.
  • Servez avec une salade d'herbes et des tranches de jambon de Bayonne.

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tarte vanille caramel noix de pécan
Tarte vanille caramel noix de pécan
10 parts
3h40m
facile
3.7 / 5
Recette Tarte feuilletée aux topinambours
Tarte feuilletée aux topinambours
6 parts
40 min
facile
3.7 / 5
Recette Tarte hollandaise
Tarte hollandaise
8 parts
12 heures
moyen
3.5 / 5
Recette Tarte hollandaise aux pommes
Tarte hollandaise aux pommes
8 parts
1 heure
facile
3.9 / 5

Recettes

A lire également

Les différentes pâtes à tarteLes différentes pâtes à tarteCésar, Niçoise, Landaise, Caprese : 4 salades décryptéesCésar, Niçoise, Landaise, Caprese : 4 salades décryptéesTout savoir sur la tarte tatinTout savoir sur la tarte tatinQuiche, tarte, tourte: quelle est la différence?Quiche, tarte, tourte: quelle est la différence?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez