Feuilleté avec Filet mignon de porc

Réalisés à partir de pâte feuilletée, les feuilletés sont des petites gourmandises que l'on mange aussi bien en plat principal qu'en bouchées apéritives. Au fromage ou aux lardons pour démarrer un repas, aux champignons ou au saumon accompagné d'un salade en plat principal, le feuilleté est une source de création permanente. Il est également possible de réaliser des feuilleté sucrés. Le chausson aux pommes en est le représentant le plus connu.

Filet mignon de porc et champignons en croûte feuilletée

Plat moyen 45 min 576 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 boîtes de champignons de Paris, ou 1 kilo de champignons de Paris frais 1 rouleau de pâte feuilletée Sel, poivre

Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

Plat moyen 30 min 30 min

Ingrédients: 1 filet mignon de porc (de 600 gr) 10 cl de cognac 250 gr de chanterelles Sel Quelques baies rouges 1 pâte feuilletée du commerce (ou 2) 7 tranches...

Feuilletés de filet mignon au boursin

Entrée facile 30 min 743 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon de porc huile 1 pâte feuilletée 1 oeuf du Boursin Ail fines herbes

Filet de porc en croûte feuilletée

Plat facile 20 min 1 h 20 m

Ingrédients: 1 filet pur de porc de 500gr 1 pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf 2 tranches de jambon 100gr de gruyère rappé sel et poivre 1 oignon du beurre

Filet mignon de porc en croute

Plat moyen 50 min 615 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 beau filet mignon 1 paquet de lardons fumé 1 boite de champignons de paris 1/2 verre de vin blanc

Filet mignon en croute d'épinards

Plat facile 50 min 571 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon 1 pâte feuilletée toute prête 500 g d'épinards nature surgelés 1 cuillère à soupe de lait

Filet mignon aux oignons en croûte

Plat facile 45 min 1193 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon 5 oignons 1 verre de vin rouge 1 pâte feuilleté moutarde sel/poivre 1 jaune d'oeuf