Ingrédients: Pour 10 éclairs de 15 cm de long : La pâte à choux : 30 g de beurre 12,5 cl d'eau 62 g de farine 2 oeufs La crème pâtissière banane : 2 jaunes 30 g...
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de farine 100 g de beurre 30 g de sucre Pour la garniture de la tarte: 250 g de cerneaux de noix 80 g de crème fraîche 120 g de...
Ingrédients: 200 g de noix hachées finement 30 cerneaux de noix 100 g de farine 100 g de beurre salé pommade 1 oeuf 100 gr de sucre roux 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 300 g de potimarron râpé 100 g de sucre roux 150 g de noix de coco râpé 50 g de farine T 85 1 sachet de poudre à lever 2 gros oeufs 50 g de beurre...
Ingrédients: 200 g de farine de blé T65 100 g de farine de petit épeautre 50 g de poudre d'amande 1 sachet de poudre à lever 150 g de sucre 150 g de beurre...
Ingrédients: 1 cuillère à café de levure chimique 105 g de farine 1 cuillère à café de 4 épices 25 g de sucre roux 21 mL d'huile de noix 88 mL de crème liquide...
Ingrédients: 50 g de noix de coco râpée 5 cl de jus de citron vert + le zeste 100 g de beurre 1/2 sel mou 120 g de farine de froment 2 oeufs moyens 50 g de...
Ingrédients: Les 2 dacquoises à la noix de coco : 5 blancs d'oeufs 125 g de noix de coco 40 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 20 g de farine 2 moules La...
Ingrédients: Biscuit: 100 g de sucre 150 g beurre mou 150 g de noix moulues 70 g de farine 3 blancs d’oeuf battus en neige 1 sachet sucre vanillé Fourrage : 2 à...
Ingrédients: 8 gros oeufs 400 gr de farine 2 sachets de sucre vanillé 3 sachets de levure chimique 200 gr de sucre en poudre 2 cuillère à soupe d'huile et un...
Ingrédients: 45 g de purée de pruneaux maison 30 g de son d'avoine 30 g de farine complète 1/2 cuillère à café de levure 5 g de noix grossièrement mixées 10 g...
Ingrédients: 250 g de farine à levure incorporée 120 g de beurre mou 150 g de sucre 80 g de noix 50 ml de sirop de violette 8 figues 1 pot de yaourt 2 oeufs
Ingrédients: 125 g de noix de coco râpée 150 g de sucre 2 oeufs entiers 2 blancs d'oeuf Pour les fruits : 1 mangue 1 papaye 1 kiwi 1 petit ananas 1 moule en...
Ingrédients: Crème passion : 150 g de crème liquide 1/2 gousse de vanille fendue et grattée 65 g de purée de fruit de la passion 40 g de jaunes d'oeufs 30 g de...
Ingrédients: 200 g de sucre brun 120 g de farine 60 g de pralin 120 g de beurre mou + 10 g pour le moule 1 gros oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de beurre 75 g de sucre en poudre 70 g de farine 120 g de chocolat noir corsé 2 ou 3 cuillères à café de cacao non sucré des fruits...
Ingrédients: 150 g de sucre 150 g de beurre salé 150 de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique le jus et le zeste d'un citron 50 g de noix de coco rappée
