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Le vrai cookie de michel et augustin !

Goûter
6 parts
10 min
17 min
facile
589 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
180 g de farine T65

120 g de beurre coupé en morceaux

150 g de sucre de canne blond

1 oeuf entier

4 pincées de levure chimique

1 pincée de sel

140 g de chocolat au lait ou de pépites de chocolat

70 g de noix de pécan

Préparation

  • Tamiser la farine et la levure dans un saladier. Casser le chocolat au lait et les noix de pécan en morceaux.
  • Au centre du saladier,faire un peu de place pour une pincée de sel, le beurre en morceaux, l'oeuf, le sucre de canne, le chocolat et les noix de pécan.
  • Chauffer les biceps, mélanger, masser, malaxer le tout pour en faire une pâte homogène.
  • Former 18 petites balles de golf et les déposer sur une plaque beurrée puis enfourner enfourner pour 17 minutes à 160°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (122g)
Calories: 589Kcal
  • Glucides: 60.3g
  • Lipides: 33.7g
  • Gras sat.: 16.5g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 37.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26
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Photos

Le Vrai Cookie de Michel et Augustin !, photo 1
Le Vrai Cookie de Michel et Augustin !, photo 2

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