Ptitchef

Pain à l'orange

115 recettes
Recette Pain d'épices aux écorces d'oranges confites

Pain d'épices aux écorces d'oranges confites

Autre moyen 20 min 90 min
Ingrédients: 1er récipient: 330 g de farine de sarrasin 330 g de farine complète 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'arôme vanille 2 bonnes cuillères...
Recette Pain de carottes à l'orange

Pain de carottes à l'orange

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 800 g à 1 kilo de carotte environ 1 verre (15 cl) de jus d'orange 100 % pur jus 3 oeufs 7 cuillères à soupe de flocons de riz Piment d'Espelette Une...
Recette Pain à l'orange et à l'abricot

Pain à l'orange et à l'abricot

Autre facile 3 min 20 min
Ingrédients: 270 ml de liquide moitié eau moitié jus de fruits 450 g de farine T55 10 g de levure fraîche 1,5 cc de sel 40 g de miel (acacia pour moi) 30 g de be...
Recette Filet pur de porc à la vanille, à l'orange, et chocolat noir, liée au pain d'épice

Filet pur de porc à la vanille, à l'orange, et chocolat noir,liée au pain d'épice

Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 1/2 kg kg de viande de filet pur de porc (ou du poulet) 1 oignon rouge sel et poivre le zeste d'une orange et le jus d'une orange et demi de l'eau du...
Recette Pain d'épices moelleux

Pain d'épices moelleux

(6 votes), (903)
Dessert facile 45 min 421 kcal
Ingrédients: 15 cl de lait 100 gr de miel 100 gr de beurre 200 gr farine de blé 5 gr de levure chimique 120 gr de sucre roux 1 oeuf 1 pincée de sel 6 gr de...
Que faire avec du pain rassis?

Que faire avec du pain rassis?

(130 votes), (33 commentaires)

Beaucoup d'entre nous sont tentés de jeter leurs morceaux de pain devenus durs et rassis. C'est dommage! Ils peuvent servir de base à de succulentes recettes et s'utiliser de bien des façons. Que faire avec son pain rassis? Voyons cela ensemble...

Recette Pain d'épice extra-moelleux

Pain d'épice extra-moelleux

(13 votes), (6) , (578)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 250 g de farine 200 g de miel 50 g de poudre d'amande 50 g de vergeoise brune 10 cl de lait 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 pincée de bic...
Recette Le pain des morts

Le pain des morts

(5 votes), (3) , (15)
Autre facile 3h30m 468 kcal
Ingrédients: 550g de farine de blé type 55 Un sachet de levure de boulanger lyophilisée (11g), ou 20g de levure de boulanger fraîche 2 oeufs 3 jaunes d'oeufs 190g...
Recette Hansel & gretel gingerbread house (maison en pain d'épices)

Hansel & gretel gingerbread house (maison en pain d'épices)

(4 votes), (17)
Dessert Difficile 6 heures 90 min
Ingrédients: Ingrédients (8 personnes): pour la structure: 500 g de farine complete 230 g de sucre roux 100g de beurre mou 1 oeuf 1 c à c de levure chimique ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tiramisu poire et pain d'épices

Tiramisu poire et pain d'épices

(3 votes), (511)
Dessert facile 25 min 173 kcal
Ingrédients: 3 tranches de pain d'épices jus de mangue (ou orange) 300g de mascarpone 30g de cassonade 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 3 belles poires (con...
Recette Gâteau de pain aux fruits (léger)

Gâteau de pain aux fruits (léger)

(2 votes), (8)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 œuf Miel Toasts grillés Pain rassis ou de la veille (5 grandes tranches de complet/seigle/blanc) Lait d’avoine 4 à 5 cuillères à soupe de lait ...
15 recettes à faire avec du pain de mie

15 recettes à faire avec du pain de mie

(74 votes)

On a tous un paquet de pain de mie qui traîne dans le placard. Généralement, c'est à l'heure du petit-déjeuner qu'il fait son spectacle. Tout juste grillé, on le nappe de beurre et de confiture pour débuter notre journée en beauté.

Recette Pain aux canneberges séchées et aux noix

Pain aux canneberges séchées et aux noix

(2 votes), (5)
Autre moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 170 ml eau tiède 40 ml de jus d'orange 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200 mg farine ordinaire 50 mg farine blé entier 65 mg de sarrasin 50 g de c...
Recette Confiture d'orange épicé et rhum raisins!!

Confiture d'orange épicé et rhum raisins!!

(2 votes), (14)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 5 oranges 4 cuillères à café de mélange 4 épices 500 g de sucre pour confiture 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 2 poignées de raisins se...
Recette Pain d?épice léger par conticini

Pain d?épice léger par conticini

(2 votes), (18)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 100g de beurre 10cl de miel 100g de sucre vergeoise 1 oeuf 15 cl de lait ou crème liquide ½ fruit de la passion 100g de farine blanche + 100g de fari...
Recette Gâteau de rutabaga finlandais et soupe de pain islandaise.

Gâteau de rutabaga finlandais et soupe de pain islandaise.

(1 vote), (4)
Dessert facile 20 min 348 kcal
Ingrédients: 1 l d'eau 200 g de pain de seigle 50 g d'abricots secs 2 cuillères à soupe bombées de marmelade d'orange 1 cuillère à soupe de rapadura 1/2 cuil...
Recette Extra moellissime gâteau au pain d'epices !

Extra "moellissime" gâteau au pain d'epices !

(1 vote), (33)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 70 g farine semi complète 70 g de farine T55 60 g de sucre roux 50 g de beurre 60 g de crème liquide 120 g de miel crémeux (sinon avec un miel li...
Recette Pain de speculoos

Pain de speculoos

(1 vote), (4)
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 150 g de lait ½ écrémé 90 g de beurre 100 g de sucre roux (50 g de vergeoise + 50 g de cassonade) 100 g de miel liquide 1 oeuf 100 g de farine T 55 ...
Recette Pain d'épices aux fruits secs

Pain d'épices aux fruits secs

(1 vote), (35)
Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: Sirop: 120g d'eau 40g de sucre 100g de miel 6 étoiles de badiane 1/2 càc de 4 épices 1 bâton de cannelle 1 pincée de sel ...
Recette Terrine de prunes au pain d'épices.

Terrine de prunes au pain d'épices.

(1 vote), (1) , (5)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 800 g de prunes lavées et coupées en 4 (Sans le noyau). 100 g de sucre en poudre. 200 g de pain d'épices en tranches. Pour la gelée : 15 cl e vin bl...
Recette Pain d'épices moelleux aux figues

Pain d'épices moelleux aux figues

(1 vote), (12)
Autre facile 15 min 60 min
Ingrédients: 125 g de miel foncé 90 g de sucre roux 150 g de farine de seigle bio 100 g de farine à gâteau 50 g de beurre 1 cuillère à café de bicarbonate de sou...
Recette Brioche tressée aux pépites de chocolat et écorces d'orange

Brioche tressée aux pépites de chocolat et écorces d'orange

(1 vote), (1) , (15)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 450 g de farine T.55 1 sachet de levure de boulanger Brioch'in ou 15 g de levure de B 150 ml de lait 35 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillè...
Recette Petits pains au lait sans oeufs...

Petits pains au lait sans oeufs...

(9 votes), (56)
Autre facile 30 min 452 kcal
Ingrédients: 20cl de lait 350g de farine T55 2 cuillères à café de levure de boulangerie déshydratée 1 cuillère à café de sel 50g de beurre fondu 30g de miel 1 cu...
Recette Pain d'épices aux clémentines et chocolat sans oeuf ni beurre

Pain d'épices aux clémentines et chocolat sans oeuf ni beurre

(4 votes), (8)
Autre moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 150g de farine complète 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude 3 petites cuillères de miel 1 verre de lait en poudre écrémé 1 grosse cuillère ...
Recette Pain d'épices de mamie lou au miel de marylou

Pain d'épices de mamie lou au miel de marylou

(3 votes), (1) , (296)
Dessert facile 20 min 70 min
Ingrédients: Pour un pain d'épices léger et souple : (idéal pour faire des nonnettes) 250 g de farine T55 150 g de sucre 1/3 cuillère à café de bicarbonate de soud...
Recette Pain p'tit dej' énergie: pistache & cranberry

Pain p'tit dej' énergie: pistache & cranberry

(2 votes), (202)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour un pain dans moule à cake de 21 cm (mélange sec) : 100 g de poudre d’amandes 100 g d’arrow root en poudre (en magasin bio) 70 g de farine de l...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez