Plat - page 753

Ingrédients: 1 filet de 1 kg environ de saumon sans la peau 150 g de sel gris de mer 150 g de sucre blanc 1 zeste de citron bio 1 zeste d'orange bio 1/2...

Ingrédients: 400 g de crevettes crues 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel...

Ingrédients: Pour les Ecrevisses: 4 Ecrevisses 50g d'Echalote 50g de Céleri Branche 100g de Poireaux 100g de Carottes 30g de Sel 10 cl de Vinaigre d'alcool...

Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes 1 bocal de ratatouille maison 25 cl de crème fraîche allégée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200 g de chèvre frais Sel...

Ingrédients: 6 côtes d'agneau lavande romarin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de baies roses sel poivre Flan de...

Ingrédients: 240 g de foie gras 1 pomme 1 grosse pomme de terre 400 g de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf sel poivre 6 cuillères à café de gelée de groseille

Ingrédients: 400 g de cabillaud en écailles de Saint Jacques huile de sel de poivre 4 filets de cabillaud 150 ml d'eau 2 échalotes 250 ml de vin rouge 100 ml...

Ingrédients: 300 g de Maroilles 100 g de farine 50 g de pain d'épices une dizaine de spéculoos 80 g de beurre poivre 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe 30 ml de beurre 1 oignon haché finement 1 cuillère à thé 5 ml de persil frais 1 cuillère à thé 5 ml de basilic séché 5 Grosses...

Ingrédients: 300 g de pavé de saumon 5 pommes de terre 3 carottes 1 sachet de court-bouillon au vin blanc 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1...

Ingrédients: 1 chou romanesco 8 filets d'anchois 50 g d'olives noires 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 3 cuillères à soupe d'huile de...

Ingrédients: Pour la sauce: 50 cl de vin rouge 10 cl de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de parfum de table feux du bengale 1 grosse échalote 1 noix de...

Ingrédients: 1 filet de truite de 200/250 g 4 feuilles de brick 250 g d'épinards 1 échalote 1 gousse d'ail 40 g de comté 8 cl de vin blanc sec 10 cl de crème...

Ingrédients: 6 champignons de Paris à farcir 1 grosse cuillère à soupe de ricotta 1/2 brocoli 1 petit oignon blanc 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 belle part de courge 2 carottes 1 petite pomme de terre 2 jus d'orange sel poivre cannelle

Ingrédients: une escalope de poulet une cuillère à soupe d'huile d'olive aux agrumes Une courgette 1/2 citron sel poivre Basilic

Ingrédients: 160 g de penne complètes 16 scampis 2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanche 12 amandes entières ail en poudre basilic séché sel et poivre

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sauce soja viande cuite

Ingrédients: 500 g poulet (hauts de cuisses) 8 pommes de terre 1 citron coupe en quartiers 8 gousses d`ail 1 poivron 3 cuillères à soupe d`huile d`olive...

Ingrédients: 300 g de viande de boeuf à griller 2,5 cuillères à soupe de jus de citron 1 demi-cuillère à café de sel 1 cuillère à café de riz parfumé cru 75 g...

Ingrédients: 160 g de chorizo en rondelles 6 pommes de terre bouillies et pelées 1 poivrons rouge haché 1 oignon haché 2 gousses d'ail écrasées basilic sel...

Ingrédients: 250 g de petits pois surgelés 1/2 l de bouillon de poule 3 tranches de jambon de Paris 40 g de beurre 2 tranches de pain 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 abaisse de tarte ou 24 tartelettes 150 g de fromage Jalsberg ou Gruyère râpé 1 oignon haché finement 6 gousses d'ail hachées 227 g de...

Ingrédients: un poulet jaune fermier de qualité d'à peu prêt 1,5kg 7 feuilles de citronniers 2 petites pommes de terre 250 cl d'extraits de noix de coco 3...