Ingrédients: 5 pommes de terre pelées et coupées en morceaux 1 céleri-rave pelé et coupé en cubes ou 3 panais pelés et coupés en cubes ½ tasse de bouillon de...
Ingrédients: 1 aubergine pelée et coupée en cubes 1 boîte de pois chiches, égouttés et rincés 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de farine...
Ingrédients: 1 gros oignon haché 1 cuillère à soupe d'huile végétale 3 tasses de pommes de terre, (pelées si non bio) en cubes 3 carottes, en rondelles (pelées...
Ingrédients: 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 2 branches de céleri 2 cuillères à soupe d'huile végétale 227 g de champignons, en tranches Jus d'un demi citron 1½...
Ingrédients: 375 g de spaghetti 1 grosse gousse d'ail, pressée 3 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisins ¼ tasse de pâte de tomates 1 cuillère à thé de...
Ingrédients: 1 tasse de millet Tamari, au goût 1 à 2 cuillères à soupe d'huile 3 oignons, hachés 3 carottes, râpées ¾ tasse de pois chiches cuits 5 pommes de...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 1 oignon moyen, haché 1 bulbe de fenouil, en morceaux, les feuilles retirées 227 g de champignons, en...
Ingrédients: ½ tasse de lentilles rouges sèches, rincées et égouttées 1 boîte (796 ml) de tomates en dés, avec le jus 2 oignons moyens, hachés grossièrement 3...
Ingrédients: 1 à 2 cuillère à soupe de beurre ou huile 2 oignons moyens, hachés 1 grosse boite (213 g) de saumon rose, égouttée 200 g d'épinards, en morceaux...
Ingrédients: 1 bloc (454 g) de tofu ferme, coupé en longues allumettes 250 g de nouilles aux oeufs (non cuites) 2 cuillères à thé d'huile de sésame 2 cuillères...
Ingrédients: Pour 6 brochettes : 1 bloc (454 g) de tofu, en tranches minces (1/2 cm est l'idéal pour que la marinade soit bien absorbée) 1/4 tasse de tamari 1/4...
Ingrédients: 1 boîte (540 ml) de haricots rouges, rincés et égouttés 1 boîte (540 ml) de haricots noirs, rincés et égouttés 1 tasse de maïs en grains 1 boîte...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre ou d'huile végétale 2 oignons, hachés grossièrement ½ chou vert moyen, haché grossièrement 1 navet, en cubes 6...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché grossièrement 2 cuillères à thé de cumin moulu 3/4 cuillères à thé de piment de la Jamaïque...
Ingrédients: Pavé de saumon au basilic: 4 pavés de saumon 1/2 jus de citron 3 grosses feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'ail en poudre sel poivre huile...
Ingrédients: 2 magrets de canard les suprêmes de 2 oranges jus d'une orange 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillères à soupe de miel Pommes de...
Ingrédients: 1) Volaille farcie à l'orange: 1 poulet fermier 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de sirop d'érable le jus d'1 orange bio pour...
Ingrédients: 500 g de morue en filet 1 kg de poireaux 4 pommes de terre moyennes 1 petite boite de pulpe de tomates sel poivre thym laurier 1 oignon 1 gousses...
Ingrédients: 300 g d'aiguillettes de canard 240 g de tagliatelles spiruline 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 oignons 2...
Ingrédients: 125 g de riz Arborio 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail hachée 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 75 cl de bouillon de volaille 20 cl de vin...