Lasagnes blanches : saumon, poireaux, champipi et ricotta

Ingrédients

• 4 feuilles de lasagnes
• 1/2 oignon
• 1 beau poireau
• 2 cuillères à soupe de ricotta
• 3 tranches de saumon fumé
• 2 gros champignons de Paris
• Aneth
• sel
• poivre
• fromage râpé
• crème liquide