Filet mignon en croûte au munster votez maintenant Platfacile55 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 Filet mignon de porc 2 tranches de jambon (ou de quoi bien enrouler le filet mignon) 1 pâte feuilletée 1 oignon émincé Un quart de munster 1 cuillère à soupe de moutarde 1 jaune d'oeuf pour dorer Cumin, sel et poivre