Ptitchef

Filet mignon surprise

Plat
3 parts
15 min
25 min
facile
523 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
1 filet mignon

6 tranches de mozzarella

3 tranches de jambon cru

sel

Préparation

  • Couper le filet en 6 morceaux.
  • Couper le jambon en deux et former des petites paupiettes.
  • Déposer le jambon ,mettre ensuite le filet mignon,puis la mozzarella,poivrer et fermer la paupiette.
  • Mettre dans un plat à four préchauffé à 180° avec un peu de beurre.
  • Cuire pendant 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (248g)
Calories: 523Kcal
  • Glucides: 0.6g
  • Lipides: 29.9g
  • Gras sat.: 10.4g
  • Protéines: 62.3g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 13
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blancProvence, Blanc
Graves rougeBordeaux, Rouge
VolnayBourgogne, Rouge

Questions:






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