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Recette Thon basquaise (kaskarot)

Thon basquaise (Kaskarot)

Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: Une tranche de thon de 1 kg 750 g de tomates 6 piments d'Espelette (ou 4 poivrons) 4 oignons 4 gousses d'ail 1 bouquet garni 1/2 verre de vin...
Recette Brochettes de boeuf au curcuma

Brochettes de boeuf au curcuma

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 800 g de boeuf à fondue 3 oignons rouges 150 g de roquette 2 gousses d'ail 4 bananes peu mûres 1/2 citron vert 5 cl d'huile d'olive 6 brins de...
Recette Pizza blanca nieve

Pizza Blanca Nieve

Plat facile 30 min 490 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 250 g de mascarpone 200 g de parmesan 150 g de gorgonzola Origan
Recette Nouilles frites à la japonaise (yakisoba)

Nouilles frites à la japonaise Yakisoba

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Yakisoba # 1: 250 g de nouilles soba 500 g de filet de porc en tranches fines 2 cuillère à soupe d'huile végétale 1 gros oignon 1 poivron rouge 1...
Recette Porc au caramel parfumé à la coriandre

Porc au caramel à la coriandre

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 filet de porc de 600 g 3 oignons 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de nuoc-mam 1 cuillère à café de purée de piment
Recette Stoemp à la carotte

Stoemp à la carotte

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 5 pommes de terre moyennes 3 belles carottes 1 noix de beurre frais 1 cuillère a café de moutarde Sel poivre
Recette Saumon en croûte de graines de pavot

Saumon en croûte de graines de pavot

Plat facile 5 min 12 min
Ingrédients: 2 filets de saumon frais (évitez le saumon d'Atlantique Nord-Est, en voie de disparition, et préférez lui du saumon du Pacifique Nord); 2 cuillères...
Recette Lasagne épinards & mascarpone - hachis d'agneau

Lasagne épinards mascarpone et hachis d'agneau

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g d'épinards (non cuits) 3 cuillères à soupe de mascarpone 1 boîte de passata 12 feuilles de lasagne 300 g de hachis d'agneau du fromage râpé...
Recette Flans de courgette aux pignons

Flans de courgette aux pignons

Plat facile 50 min 542 kcal
Ingrédients: courgette bipolaire (200 g environ) 50 g de pignons irrésistibles 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil...
Recette Tzimme de carottes

Tzimme de carottes

Plat facile 45 min 203 kcal
Ingrédients: 1 kilo de carottes 2 cuillères à soupe d'huile 1 petit morceau de gingembre frais 3 cuillères à soupe de miel 75 ml d'eau 2 oranges 2 cuillères à...
Recette Curry de poisson du bord de mer d'oman

Curry de poisson du bord de mer d'Oman

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de filets de bar , coupé en 4-5 morceaux 1 tasse (250 ml) de lait de coco 1 piment d'Espelette entier, ciselé 1 gros oignon, émincé 1...
Recette Casserole de pâtes tex mex

Casserole de pâtes Tex Mex

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 225 g saucisses italiennes épicées, tranchées (1/2 lb) 1 gros oignon, haché 1/2 poivron vert, haché 2 gousses d'ail, hachées finement 2 cuillères...
Recette Omelette campagnarde

Omelette campagnarde

Plat facile 20 min 229 kcal
Ingrédients: 3 oeufs moyens 30g de bacon 1 petit oignon 150g de pommes de terre 2 cuillères à café de lait 1 cuillère à café de graisse d'oie
Recette Queues de lotte à l'estragon.

Queues de lotte à l'estragon

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 600g de pommes de terre 75cl de court bouillon 700g de queues de lottes pelées et parées 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1/2 jus de citron 2...
Recette Repas du dimanche

Repas du dimanche

Plat facile 15 min 1 h 25 m
Ingrédients: 1) Poulet roti, polenta et salade verte: un poulet huile d'olive romarin haché du thym frais sel et poivre 2) Pour la polenta: 250g de polenta...
Recette Trempette chaude au bacon et aux trois fromages

Trempette chaude au bacon et trois fromages

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: ½ lb (227 g) de bacon en tranches (lard fumé) 1 paquet de 250 g de fromage à la crème ramolli ¼ tasse (125 ml) de bouillon de boeuf 2 oignons...
Recette Hamburger surprise et sa marinade

Hamburger surprise

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 tasse d'huile 1/4 tasse de vinaigre de vin 1/4 tasse d'eau Poivre au goût 1 cuillère à thé de sucre 1 cuillère à thé de sauce Worcestershire 1...
Recette Poulet vanille et mangues roties

Poulet vanille et mangues rôties

Plat facile 2 h 20 m 650 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier ou des morceaux de poulet hauts cuisses et cuisses déjà découpés 1 citron vert non traité 4 mangues 2 gousses de vanille 2 cm de...