Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse d'ail 350 g de riz pour risotto 200 ml de vin blanc 1,5 l de bouillon de légumes 1...
Ingrédients: 2 fines tranches de jambon de Parme 100g de pousses d'épinards 200g de lait concentré non sucré 50g d'emmental 2 oeufs 1/2 cuillère à soupe de...
Ingrédients: pour 4 personnes 1chou vert 500 g de viande haché mélange b?uf/porc 3 oignons 3 carottes 1 oeuf 1 tranche de pain de mie 25 cl de vin blan Un peu...
Ingrédients: 1 rôti de dindonneau de 500 gr 60 g de raisins secs 40 g de concentré de tomate 1 oignon 1 pincée de quatre épices 1 pointe de cumin 1/2 cuillère...
Ingrédients: Sauce à l'oseille ou sauce KOUMRANGAN: 1kg de viande en morceaux 1 cuillère à soupe de beurre 1 gousse d'ail ha 1 litre de bouillon de veau 3...
Ingrédients: 800 gr d'épaule de veau 1 oignon ciselé de l'huile du concentré de tomate du fond de veau de la farine un bouquet garni 3 gousses d'ail vin blanc...
Ingrédients: 1 bocal de feuilles de vignes en saumure 250g de riz rond 2 vache qui rit sel 1 cuillère à café de fenouil et1càc de cardamome 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 2 filets de poisson blanc 2 petites pommes 2 carottes 1 citron bio 5 cl de crème liquide 60 g de poudre de noisettes 1/2 bouquet de persil sel &...
Ingrédients: 400g de longe de thon rouge des feuilles de nori 1 cuillère à soupe de graines de sésame quelques feuilles de coriandre fraiche 1 oeuf 1 verre de...
Ingrédients: 680 g de steak de boeuf coupé en bâtonnets épais 1 poivron vert coupé en dés de 1.5 cm environ 1 poivron rouge coupé en dés de 1.5 cm environ 1...
Ingrédients: pâtes fraîches : 400 g citrons de Menton : 1 gros ou 2 petits pour râper finement le zeste + 1 petit pour le décor gousses d'ail nouveau : 2 huile...
Ingrédients: 300 gr de riz carnaroli 250 gr de crevettes décortiquées 8 pétales de tomates séchées 1 oignon 1 échalote 1 grain d'ail 20 cl de vin blanc 10 gr...
Ingrédients: 300 g de viande hachée 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 yaourt brassé nature 1 cuillère à soupe de noix de cajou concassées 1/2 cuillère à café de...