Ptitchef

Riz complet aux courgettes et aux fenouils

Plat
2 parts
10 min
35 min
facile
977 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
3 verres environ de riz complet cuit

3 courgettes moyennes




du sel marin et du poivre noir du moulin

Préparation

  • Préchauffez le four à 210°. Coupez les courgettes en rondelles, disposez-les sur une plaque, arrosez avec un filet d'huile d'olive, et enfournez pour environ 20 minutes. Retournez à mi-cuisson. Sortez la plaque du four, salez, poivrez et réservez.
  • Nettoyez les bulbes de fenouils et coupez-les en lamelles. Disposez-les sur la plaque du four, arrosez d'un filet d'huile d'olive et enfournez pour environ 15 minutes.
  • Quand le fenouil est bien rôti, sortez la plaque du four, salez, poivrez et mettez de côté avec les courgettes.
  • Pelez et coupez les oignons en dés. Mettez un peu d'huile à chauffer dans une poêle et faites revenir les oignons, à feu doux, avec du sel et du poivre, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Quand les oignons sont cuits, ajoutez le riz, mélangez bien, ajoutez les courgettes et les fenouils, rectifier l'assaisonnement si nécessaire, mélangez délicatement. Servez chaud.
L La cuisine de Dali

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (849g)
Calories: 977Kcal
  • Glucides: 187.9g
  • Lipides: 11.8g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 23.9g
  • Fibres: 14.8g
  • Sucre: 11.6g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 29
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Riz complet au lait
Riz complet au lait
4 parts
1 heure
moyen
3.7 / 5
Recette Riz complet aux épinards et au citron
Riz complet aux épinards et au citron
2 parts
40 min
facile
3.3 / 5
Recette Riz au lait facile
Riz au lait facile
4 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Riz pilaf facile
Riz pilaf facile
2 parts
15 min
facile
4.5 / 5
Recette Riz au lait au caramel beurre salé
Riz au lait au caramel beurre salé
6 parts
1h20m
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

10 infos à connaître sur les courgettes !10 infos à connaître sur les courgettes !Les fentes : un exercice complet pour le bas du corps !Les fentes : un exercice complet pour le bas du corps !Faire des céréales de riz soufflé, c'est hyper facile! La preuve:Faire des céréales de riz soufflé, c'est hyper facile! La preuve:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez