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Riz et sa sauce a la courgette

Plat
5 parts
15 min
10 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 5
3 sachet de riz

1 cube or



1/2 litre d'eau

100g de beurre

90 g de farine

Préparation

  • Faites cuire votre riz comme vou en avez l'habitude, pendant ce temps, coupez votre courgette et carottes en petit cubes, faites la cuire au cuit vapeur pendant 20 mn environ.Réservez...

    Préparez votre sauce, en mettant votre cube or dans le 1/2 litre d'eau, ensuite faite fondre le beurre dans une casserole et jetez la farine dedans, tournez et versez le bouillon continuez à tournez et rajoutez un peu d'eau si elle es trop épaisse! mettre vos courgettes et carottes dedans laissez mijotez 5/6 mn, tout en tournant et versez sur votre riz!

Accord vin : Que boire avec ?

Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge
Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge

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