Ptitchef

Apéritif, idée d'amuse bouche pour noël : amuse-bouche figue et chèvre

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
12 figues fraîches

fromage de chèvre frais


5 baies

beurre

Préparation

  • Pour noël, voici une idée d’amuse bouche salée/sucrée associant la figue fraîche et la chèvre pour une bouchée apéritif gourmande idéale pour un apéritif festif.

    Pour 4 invités, il vous faut 12 figues fraîches, fromage de chèvre frais, du miel, mélange 5 baies, beurre.

    Incisez les figues en croix, garnir de fromage de chèvre, déposez quelques gouttes de miel sur la figue, puis saupoudrez d’épices. Mettre une noisette de beurre sur chaque figue et faites rôtir les figues farcies pendant 20 mn à 180°C (faites préchauffer votre four au préalable).

    Servez chaud et régalez vos invités le soir du réveillon de noël avec cet amuse bouche chic et si gourmand.

    Festivement vôtre
  • Incisez les figues en croix, garnir de fromage de chèvre, déposez quelques gouttes de miel sur la figue.
  • Puis saupoudrez d’épices.
  • Mettre une noisette de beurre sur chaque figue et faites rôtir les figues farcies pendant 20 minutes à 180°C.
  • Servez chaud et régalez vos invités le soir du réveillon de noël avec cet amuse bouche chic et si gourmand.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc





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