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Bouchées de poulet panées aux flocons d'avoine

Plat
4 parts
10 min
5 min
facile
151 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.44 (0.86€/part)

Matériel

Préparation

  • Ciselez la ciboulette.

    Mélangez-la avec la moutarde, 1 c à soupe de jus de citron et le yaourt.

    Salez et poivrez.

    Découpez les blancs de poulet en 18 cubes, puis le enrober de la préparation.

    Laissez mariner 1 h au frais.



    Battre l'oeuf en omelette dans une assiette creuse.

    versez les flocons d'avoine dans une autre assiette creuse.

    Passez successivement les cubes dans l'oeuf battu, puis dans les flocons.



    Faites chauffer le beurre et l'huile dans une poêle et saisir les bouchées environ 5 minutes, en les retournant pour qu'elles soient bien dorées.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)
Calories: 151Kcal
  • Glucides: 3g
  • Lipides: 7.7g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 16.4g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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