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Brochettes poulet / pêches
Un mélange de poulet mariné et pêches jaunes
Préparation
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Faire la marinade en mélangeant le soja,le cumin,le paprika,huile d'olive et le gingembre.
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Désossez le poulet et le couper en gros dés puis les mettre dans la marinade au moins 2 h.
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Pelez vos pêches et faites également des gros dés.
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Faites ensuite des brochettes en intercalant poulet et pêches, poivrez et faites cuire au barbecue ou plancha entre 8 ou 10 mn.
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Déguster avec un bon rosé de notre sud et régalez vous ...non suis pas chauvin (0_0)
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