Brochettes poulet / pêches

Name: Brochettes poulet / pêches
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 4 cuisses et entre-cuisses de poulet; 2 pêches jaunes; 3 cs soja; un peu de ginfembre rapé; 1 cc paprika; 1 cc cumin; huile d'olive; poivre

Plat

4 parts

2 min

10 min

moyen

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Un mélange de poulet mariné et pêches jaunes

Préparation

Faire la marinade en mélangeant le soja,le cumin,le paprika,huile d'olive et le gingembre.
Désossez le poulet et le couper en gros dés puis les mettre dans la marinade au moins 2 h.
Pelez vos pêches et faites également des gros dés.
Faites ensuite des brochettes en intercalant poulet et pêches, poivrez et faites cuire au barbecue ou plancha entre 8 ou 10 mn.
Déguster avec un bon rosé de notre sud et régalez vous ...non suis pas chauvin (0_0)

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C Cuistot31