Ptitchef

Canard aux champignons

Plat
2 parts
15 min
45 min
facile
Très simple et très bon à la fois, c'est possible avec cette recette de canard aux champignons de Paris!

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Déposez les 2 cuisses de canard dans un plat.
  • Lavez, épluchez et coupez en morceaux vos champignons.
    Disposez-les autour des cuisses.
  • Ajoutez l'oignon émincé, le basilic et ciboulette finement hachés.
  • Salez, poivrez et terminez en arrosant d'huile d'olive.
  • Faites cuire 30 à 40 minutes dans un four préchauffé sur 180-200°C.
  • Ajoutez un peu d'eau à mi cuisson pour diluer la sauce.
L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhone, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhone, Rouge





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