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Sauté de Canard aux Champignons

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
297 Kcal
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Ingrédients

4

Préparation

  • Préparer les champignons et les couper en lamelles ou quartiers
  • Éplucher l'oignon et le hacher. Réserver.
  • Découper les magrets en morceaux assez gros.
  • Dans une sauteuse chaude, mettre les morceaux de magrets coté peau pour que la graisse fonde.
  • Les retourner pour les dorer de tous les cotés.

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Magret de canard et sauce aux brisures de truffes


R Recettes Simples

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (217g)
Calories: 297Kcal
  • Glucides: 1.9g
  • Lipides: 14.6g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 35.5g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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