Ptitchef

Canard aux Olives

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Découper les cuisses de canard en 3 morceaux; le pilon et l'avant-cuisse et deux.
  • Gratter les carottes, éplucher les navets en conservant un peu de peau violette
  • Couper les tranches de lard en morceaux.
  • Cuisson :
    Dans une sauteuse, faire dorer les morceaux de canard avec un peu d'huile.

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Kat, 26/02/2024

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