Ptitchef

Canard aux olives

Plat
10 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

10

Préparation

  • Mettre le canard à dorer dans la cocotte à pression contenant la margarine.
  • Saler et poivrer.
  • Fermer la cocotte et faire cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote.
  • Diluer la Maïzena dans un peu d'eau et l'incorporer à la sauce du canard à la fin du temps de cuisson.
  • Ajouter également les olives.
  • Refermer la cocotte.
  • Remettre sous pression pour 8 minutes supplémentaires.

Vous allez aimer

YouTube


Photos

CANARD AUX OLIVES, photo 1
CANARD AUX OLIVES, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhone, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhone, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Yvana, 24/06/2020

Très simple et très bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Canard aux olives vertes
Canard aux olives vertes
6 parts
1 h 35 m
facile
4.1 / 5
Recette Canard fondant et parfumé
Canard fondant et parfumé
4 parts
2 h 15 m
facile
4 / 5
Recette Moelleux aux olives noires et au parmesan
Moelleux aux olives noires et au parmesan
4 parts
30 min
facile
3.8 / 5
Recette Tapenade rapide aux olives noires
Tapenade rapide aux olives noires
4 parts
5 min
facile
4.3 / 5
Recette Cake aux olives noires et à la feta
Cake aux olives noires et à la feta
6 parts
50 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour votre magret de canard? Quel accompagnement pour votre magret de canard? Les cuissons à connaître pour réussir votre magret de canard à tous les coups! Les cuissons à connaître pour réussir votre magret de canard à tous les coups! Vous non plus vous ne pourrez plus vous passer des olives après ça! Vous non plus vous ne pourrez plus vous passer des olives après ça!

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez