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Carottes gingembre/ abricot/ graines
Carottes gingembre/ abricot/ graines
Plat
4
parts
10 min
15 min
facile
77 Kcal
(5/5 - 1 vote)
1
5
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Une recette toute simple, légèrement sucrée et savoureux.
Ingrédients
Nombre de parts:
4
8
carottes
moyennes
3
échalotes
1 1/2
abricot
sec
graines de tournesol et de pavot
poudre de
gingembre
Préparation
Couper les carottes et l’échalote en rondelles.
Les faire revenir rapidement dans un peu d'huile.
Puis ajouter un verre d'eau et laisser mijoter en couvrant.
Lorsque les carottes commencent à ramollir, rajouter le reste des ingrédients.
Ajouter de l'eau si besoin, laisser mijoter jusqu'à ce que la consistance vous plaise (plus ou moins croquant).
F
FrenchBento
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 125g
Calories:
77Kcal
Glucides:
13.8g
Lipides:
1g
Gras sat.:
0.2g
Protéines:
1.7g
Fibres:
3.1g
Sucre:
8.4g
ProPoints:
2
SmartPoints:
3
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Gewurztraminer
Alsace, Blanc
Côtes de Provence rosé
Provence, Rosé
Saumur blanc
Centre - Val de loire, Blanc
Vidéo associée
YouTube
Poulet au gingembre et à la citronnelle
Commentaires des membres:
T
tata88
,
15/05/2017
En fin de cuisson j'ai rajouté sel et poivre (très peu)
J'ai cuisiné cette recette
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Commentaires des membres:
En fin de cuisson j'ai rajouté sel et poivre (très peu)