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  5. Caviar de poivron vert

Caviar de poivron vert

Plat
1 parts
6 min
7 min
facile
379 Kcal
Caviar de poivron vert
  • (3.5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 5
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Ingrédients

1
Coût estimé: 1.09€ (1.09€/part)

Préparation

  • Dans une poêle faites revenir la tomate dans l'huile d'olive salez et poivrez, laissez cuir environ 5 minutes sur feu doux.
  • Ajoutez le poivron coupé en dés et le cumin.
    Laissez sur le feu encore 2 minutes .
  • Servez cette entrée chaude ou froide .

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Caviar d'aubergine facile


A Amoudou

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (284g)
Calories: 379Kcal
  • Glucides: 19.6g
  • Lipides: 31g
  • Gras sat.: 4.1g
  • Protéines: 4g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 9.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

15/10/2013

Bon mélange d'ingrédients, on dirait que l'acidité du piment a diminué avec le grillage

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