Ptitchef

Caviar de poivron vert

Plat
1 parts
6 min
7 min
facile
313 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 1.02 (1.02€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une poêle faites revenir la tomate dans l'huile d'olive salez et poivrez, laissez cuir environ 5 minutes sur feu doux.
  • Ajoutez le poivron coupé en dés et le cumin.
    Laissez sur le feu encore 2 minutes .
  • Servez cette entrée chaude ou froide .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (234g)
Calories: 313Kcal
  • Glucides: 8.8g
  • Lipides: 28.7g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 2.6g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

15/10/2013

Bon mélange d'ingrédients, on dirait que l'acidité du piment a diminué avec le grillage

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