Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
ApéritifEntréePlatDessertGoûterBoissonAccompagnementAutre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Wok de crevettes et poivron vert au paprika et ses udons

Wok de crevettes et poivron vert au paprika et ses udons

Tallula plus de recettes
Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
  • Wok de crevettes et poivron vert au paprika et ses udons
  • Wok de crevettes et poivron vert au paprika et ses udons, Photo 2
  • Wok de crevettes et poivron vert au paprika et ses udons, Photo 3
  • Wok de crevettes et poivron vert au paprika et ses udons, Photo 4
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page
ou

Ingrédients

4 parts
- 250 g de nouilles udon
- 500 g de petites crevettes roses
- 1 poivron vert
- 1 oignon
- 20 cl de crème liquide
- sel
- piment en poudre

Préparation

Etape 1

Cuire les udons. Selon les marques entre 3 et 8 minutes de cuisson dans un grand volume d'eau bouillante salée.

Etape 2

Selon les marques j'ai eu entre 3 et 8 minutes de cuisson) dans un grand volume d'eau bouillante salée.

Etape 3

Pendant ce temps, on prépare la garniture.
Couper en dès le poivron et l'oignon, et on les fait revenir dans un wok avec un peu d'huile d'olive.

Etape 4

Quand le poivron est tendre, on ajoute les crevettes. On laisse cuire quelques minutes puis on verse la crème et toutes les épices.

Etape 5

On attend que la sauce réduise un peu puis on sert tout de suite.

Etape 6

On place les nouilles juste égouttées dans un bol et les crevettes par-dessus.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge) Tavel (Vallée du Rhone, Rosé) Bordeaux clairet (Bordeaux, Rosé)


Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Vidéo associée

YouTube
Las gachas, crème andalouse à l'anis vert et à la cannelle



Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Wok crevettes - poivrons- gingembre et nouilles chinoisesWok crevettes - poivrons- gingembre et nouilles chinoisesRecette Wok de crevettes à la pâte de soja, udon et blettesWok de crevettes à la pâte de soja, udon et blettesRecette Wok de crevettes épicées aux tomates séchéesWok de crevettes épicées aux tomates séchéesRecette Wok de crevettes au curry & légumes croquantsWok de crevettes au curry & légumes croquantsRecette Wok de légumes sautés aux crevettesWok de légumes sautés aux crevettesRecette Brochettes de crevettes sauce chinoiseBrochettes de crevettes sauce chinoiseRecette Crevettes flambées au whisky, la recette en détailsCrevettes flambées au whisky, la recette en détailsRecette Brochettes de poulet au poivronBrochettes de poulet au poivron

Recettes
Poivron Piment Paprika Crevette Nouille Recette de poivron et paprika Crevettes au piment Recette aux crevettes et poivrons Recette aux crevettes et paprika Recette aux poivrons et nouille Nouilles aux crevettes Wok Pomme de terre Recette boeuf bourguignon Tartiflette Gratin dauphinois recette Soupe au choux Recette poulet basquaise Carbonade flamande Recette pot au feu Paupiette de veau Recette fondue savoyarde

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettesLes dips : pour muscler ses triceps, épaules et abdosLes dips : pour muscler ses triceps, épaules et abdosLes mecs au camion, le Food truck de Charles et Adrien à ToulouseLes mecs au camion, le Food truck de Charles et Adrien à Toulouse

Ptitchef
Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer
Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel est votre cocktail préféré ?
Votez
Recettes Proposer une recetteDossiers Contactez nous
Politique de confidentialitéTermes et conditionsMentions légales
(c) Madeinwork