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Crème de Poivron Vert

Cette crème de poivron peut être servie chaude juste après réalisation, en entrée ou apéritif, avec quelques petits bâtonnets de rosette pour agrémenter la petite assiette. Hmmm
Entrée
2 parts
10 min
15 min
facile
622 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Coût estimé: 1.86 (0.93€/part)

Préparation

  • Faire cuire les morceaux de poivron et d'oignon dans une casserole avec un peu d'eau salée pendant 1/4 d'heure.
  • Mixer les morceaux de poivron et d'oignon avec un tout petit peu d'eau de cuisson.
  • Ajouter du sel et du poivre à votre goût.
  • Ajouter une petite cuillère de crème pleine et bien mélanger.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (286g)
Calories: 622Kcal
  • Glucides: 9.5g
  • Lipides: 61.9g
  • Gras sat.: 43.9g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 9.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 31
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé
Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé





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