Salade tricolore : carotte, betterave, et poivron vert Entréefacile15 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 carotte râpé grossièrement poivron vert découpé en petits dès ( vous pouvez utiliser le poivron jaune ou rouge) betterave râpé finement utilisez les mêmes quantités des 3 légumes 1 oeuf dure assaisonnement: 1 volume d'huile d'olive 1/2 volume de vinaigre de votre choix 1 gousse d'ail sel et poivre