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Christophines sautées aux lardons - à l'Actifry

En ce week-en musical et estival,il nous fallait une recette qui chante et danse, je vous présente sur un air de biguine mes Christophines sautées aux lardons. J'ai réalisé cette recette avec l'Actifry de SEB, il est bien évident, qu'elle est réalisable sans l'appareil.
Plat
2 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

2

Pour les épices :

Préparation

  • Etape 1 - Christophines sautées aux lardons - à l'Actifry
    Hachez l'oignon, l'ail et le persil
    Lavez et épluchez les Christophines, coupez-les en lamelles
    puis déposez-les dans le cuiseur vapeur spécial micro ondes
    avec 1 cuillère à soupe d'eau :
    Programmez : 7 minutes pleine puissance.
  • Etape 2 - Christophines sautées aux lardons - à l'Actifry
    Pendant ce temps préparez vos épices
  • Etape 3 - Christophines sautées aux lardons - à l'Actifry
    Lorsque les Christophines sont précuites, déposez-les délicatement dans l'Actifry.
    Ajoutez alors :
    la tomate coupée en deux, puis en tranches,
    les lardons, l'huile d'olive.
    Les 4 épices , un peu de sel,
    terminez par le hachis, oignon, ail persil
  • Etape 4 - Christophines sautées aux lardons - à l'Actifry
    Fermez et programmez 15 à 20 minutes, selon votre goût, fondant ou légèrement craquant.
    Servez avec une salade du Jardin de Fille

    Bon appétit avec Mamigoz

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Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge

Questions:






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