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Filets de pangas et pommes de terre à l'Actifry

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
525 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 5.02 (2.51€/part)

Préparation

  • Laver, éplucher couper et bien rincer les pommes de terre.
    Les sécher avec un torchon.
  • Etape 2 - Filets de pangas et pommes de terre à l'Actifry
    Les verser dans l'Actifry, ajouter un fond de cuillère (jusqu'au trait) d'huile,
  • Etape 3 - Filets de pangas et pommes de terre à l'Actifry
    Eplucher et hacher l'échalote, ajouter aux pommes de terre, laisser encore cuire 13 minutes.
  • Etape 4 - Filets de pangas et pommes de terre à l'Actifry
    Couper en tranches très fines le poisson, (ne pas oublier d'en donner au chat).Poivrer, ajouter le curry et le sel de Camargue,
  • Etape 5 - Filets de pangas et pommes de terre à l'Actifry
    Ajouter dans l'Actifry et laisser tourner encore 7 minutes.
  • Décorer l'assiette avec une salade d'endive.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 524Kcal
  • Glucides: 52.8g
  • Lipides: 14.7g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 42.2g
  • Fibres: 6.2g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (420g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


L La table de Mamou

Photos

Filets de pangas et pommes de terre à l'Actifry
Filets de pangas et pommes de terre à l'Actifry - photo 2
Filets de pangas et pommes de terre à l'Actifry - photo 3
Filets de pangas et pommes de terre à l'Actifry - photo 4
Filets de pangas et pommes de terre à l'Actifry - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

MadT, 07/10/2020

J'ai fait cette recette avec des filets de lieu, carottes, navets, échalote, paprika, persillade, sel poivre, eau...
J'ai légèrement augmenté le temps de cuisson des légumes ; mon mari et moi avons aimé mais trouvez un peu fade et un peu sec... la prochaine fois nous ajouterons un peu d'huile de sésame, de la sauce soja! Voilà

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
colette, 15/09/2018

Fait avec un autre poisson. régler les temps de cuisson selon vos découpes Très bon

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
22/03/2014

TRES BON !

(1) (0) Signaler
17/03/2014

Un peu sec

(0) (1) Signaler
04/02/2014

Excellente

(1) (0) Signaler
03/02/2014

Je vais tester cette recette très appetissante

(0) (1) Signaler
25/07/2013

Tres bon merci pour cette recette

(1) (0) Signaler
13/07/2012

Rapide, simple et bon ... je mettrai les échalotes à la fin sinon elles sont brûlées. J'ai utilisé des filets de mostelle (poisson méditerranéen), plus "goûteux" que le pangas et pas plus cher. Merci pour cette recette.

(1) (0) Signaler
Monique45, 20/09/2010

A la place du panga, quel poisson peut-on prendre ?
Merci

(1) (0) Signaler

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