Pommes de terre aux lardons et oignons, pour tartiflette

Name: Pommes de terre aux lardons et oignons, pour tartiflette
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de pommes de terre (5 belles); 350 g d'oignons (3 gros); 200 g de lardons fumés; 25 cl de vin blanc; 5 cl d'eau; Poivre du moulin; 1 fromage à tartiflette 450 g

Plat

facile

55 min

Ingrédients

1 kg de pommes de terre (5 belles)
350 g d'oignons (3 gros)
200 g de lardons fumés
25 cl de vin blanc
5 cl d'eau
Poivre du moulin
1 fromage à tartiflette 450 g

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson35 min

Mettre les lardons à tourner dans l'Actifry pendant 5 minutes. (Programmation du temps de cuisson 55 minutes).
Couper les oignons, les ajouter et laisser tourner 10 minutes.
Pendant ce temps laver, éplucher et couper les pommes de terre.
Les ajouter et laisser tourner 10 minutes.
Ajouter 20 cl de vin blanc, et 10 minutes avant la fin, mettre un peu d'eau, pour éviter que les pommes de terre ne soient trop croustillantes.
Verser le tout dans un plat allant au four, pour ne pas avoir besoin de graisser le plat, verser 5 cl de vin blanc, déposer dessus le fromage et mettre au four à 180° pendant 30 minutes.
Servir avec une belle salade et du vin blanc.

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

L La table de Mamou

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Commentaires

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4/5, 5 votes 2 commentaires

christian_r2016

30/12/2017

Pas de fromage à tartiflette, c'est une honte ! Reblochon et rien d'autre !

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nainain93130

09/01/2012

Trop bon ! merci !

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