Ptitchef

Volaille orientale à l'actifry

Plat
4 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour 4 personnes:

4 blancs de poulet (ou escalopes de dinde) coupés en lamelles


1/2 cuillère de paprika

1/2 cuillère de ras el hanout

1,5 cuillère d'huile

1 poivron rouge détaillé en lamelles

1 carotte en rondelles

1 courgette en dés

20cl de fond de veau

Thym, laurier, romarin, ail.

Sel/poivre

Préparation

  • Mettre l'oignon dans l'Actifry, ajouter l'huile et faire cuire 5 min.

    Ajouter 10cl d'eau, les épices, mélanger.

    Mettre les légumes dans l'Actifry, rajouter 10cl d'eau et les aromates

    Cuire 20min.

    Rajouter le poulet avec les 20cl de fond de veau.

    Saler

    Cuire 10min.

    Par contre, la cuillère utilisée est celle du robot...

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac rougeSud-Ouest, Rouge
Bordeaux supérieurBordeaux, Rouge
MorgonBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

25/01/2014

Un délice mm sans poivron (je n 'en avais plus) :s

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31/07/2013

Recette sans intérêt. Qu'apporte ici l'utilisation de l'actifry par rapport à une sauteuse ?

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05/03/2013

FACILE ET DELICIEUX !!!!!!!!

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12/06/2012

Attention faire cuire les carottes plus longtemps...

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