Ptitchef

Courgettes farcies au poisson

Plat
3 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
300 g de filet du colinot

3 cuillères à soupe de sauce tomate

3 courgettes rondes

150 g de riz

Préparation

  • Etape 1 - Courgettes farcies au poisson
    Hacher le poisson.
  • Etape 2 - Courgettes farcies au poisson
    Le mélanger avec la sauce tomate et le riz cru.
  • Etape 3 - Courgettes farcies au poisson
    Évider les courgettes.
  • Etape 4 - Courgettes farcies au poisson
    Les garnir de la préparation au poisson, puis les poser dans un plat allant au four avec un verre d’eau au fond.
  • Faire cuire un vingtaine de minutes à 210° avant de servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blancBordeaux, Blanc
Touraine sauvignonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc





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