Ptitchef

Crevettes asiatiques aux pois gourmands

Plat
2 parts
12 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
24 crevettes crues (250 g une fois décortiquées)

1 cuillère à soupe d'huile de sésame

1 cuillère à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe de vinaigre de riz

1 cuillère à soupe de coriandre haché

1 cuillère à café de gingembre en poudre

1 cuillère à café de piment doux

Pois gourmands

Préparation

  • Décortiquer les crevettes et les mettre dans un bol.
  • Mettre l'ensemble des liquides, herbe et épices au dessus des crevettes.
  • Mélanger et laisser mariner 1 h 30 (couvrir et mettre au réfrigérateur).
  • Cuire les pois gourmands à la vapeur.
  • Faire chauffer votre poêle. Une fois chaude, mettre les crevettes à cuire en mélangeant régulièrement.
  • Retirer les crevettes et y poêler les pois gourmands.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Nos meilleures recettes de salades asiatiquesNos meilleures recettes de salades asiatiques20 recettes de sandwichs gourmands20 recettes de sandwichs gourmandsLes accessoires gourmands de Rommy KuperusLes accessoires gourmands de Rommy Kuperus

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez